黄平县寨碧村拟建千亩莲藕种植基地
本港讯 （张再伟 通讯员 陈举）近日，笔者在黄平县旧州镇寨碧村看到一片繁忙的景象，正是该村村民正在一片水田里忙着栽种莲藕。据介绍，寨碧村今年从湖北武汉引进藕种，试点种植莲藕100亩，并将逐步扩大规模建成千亩莲藕种植基地,这为寨碧村产业又添新亮点。
莲藕在我国种植已有3000多年历史，莲藕全身是宝，除了藕和莲子供食用外，花粉、荷叶、莲芯等，含有多种维生素，是优良的水生蔬菜和副食佳品，可以作菜肴或饮料及保健食品，莲藕还是中医常用的药物，其所开的荷花，是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱，今后，随着农村产业结构的调整和莲藕产品资源的开发利用，莲藕生产和销售必将得到新的发展和提高。
据了解，该村在大力推进产业结构调整中，经过多方考察对比，决定改变传统单一的水稻种植模式，引进莲藕种植，以土地流转方式，租用村民的土地，今年首先进行试点100亩，成功后将带动全村扩大种植规模，发展成千亩莲藕种植基地，并通过订单农业让村民找到又一条好的增收路子。
