苗乡米酒何日走出深山？

                                                     作者；王永康

    听着杨玉莹亲亲的歌声“清甜甜的米酒，姊妹饭，滋养着苗乡人千万年的爱……”就想起了苗族妇女们的酿酒技术，这一技术千百年来，祖祖辈辈传到了今天，然而香甜的米酒只是为了款待客人，从没有人发现她的市场魅力。

    在站经济潮流的今天，苗族同胞的这一产业技术是否直得关注呢？她能走出大山，飘洋过海成为苗族的出口支柱产业吗？这产业乃是世界独一无二，只有默东南的苗族乡村才拥有啊！如果能把她带动好，发挥好，以现在的小做坊生产，大集团销售的投放市场，这可以让农村人口增加了就业率，大大的推动了农村经济增长。

    说到酒的技术，我们没有人家茅台精，但苗族人的酒艺术，酒文化，她的魅力与茅台不分上下。自从上级领导重视族游业，开发旅游业以来，黔东南的知名度逐步上升，有了越来越多的人了解苗族同胞的酒文化。去年打假英雄王海在南方电台关于广州某酒业生产技术的论坛里，我看有众多的人谈论黔东南的乡村酒艺术和产业。这说明苗族乡村的这产业是有市场价值的。

                                                      (编辑：姜秀波)