凯里大十字工商所大力整治规范餐饮业
本港讯 (特约记者 杨卫中)大年即将到来,凯里大十字工商所集中执法力量开展了餐饮业卫生安全、预防和控制食物中毒的消费安全专项整治行动。
行动中,凯里市大十字工商所对辖区内所有酒店、学校、建筑工地、大排档的经营大厅、食堂、厨房、配餐间、配菜间、凉菜间等场地、设备、设施,从业人员健康证明、动物肉食的检疫进货渠道、生熟食分存等情况进行了严查,防止病肉、病禽及农药残留、有害细菌污染。
截至目前,检查经营户200户次,此次专项整治行动得到群众的好评。
本港讯 (特约记者 杨卫中)大年即将到来,凯里大十字工商所集中执法力量开展了餐饮业卫生安全、预防和控制食物中毒的消费安全专项整治行动。
行动中,凯里市大十字工商所对辖区内所有酒店、学校、建筑工地、大排档的经营大厅、食堂、厨房、配餐间、配菜间、凉菜间等场地、设备、设施,从业人员健康证明、动物肉食的检疫进货渠道、生熟食分存等情况进行了严查,防止病肉、病禽及农药残留、有害细菌污染。
截至目前,检查经营户200户次,此次专项整治行动得到群众的好评。
![]() |