雷山县山野菜深加工实现销售收入近3000万元
雷山绿之宝公司员工在进行竹笋深加工
本港讯 （潘国雄 刘广和 摄影报道）11月30日，笔者在雷公山绿之宝有限公司车间看到，十多名员工正忙着对八月竹笋进行加工装罐。公司董事长陈冠军告诉笔者，今年5月就与台湾商签订了500吨的竹笋供销合同，现在正组织员工加班加点加工供往台湾。
近年来，雷山县把发展山野菜作为农民增收的一项主导产业来抓，制定优惠政策引进绿之宝、敬旺绿野食品等公司驻入，积极推行“公司+基地+农户”经营模式，为当地农民提供产前、产中、产后一条服务，农民吃上“定心丸”后， 山野菜产业呈良好发展势头，产品主要销往台湾、日本、新加坡等国外和地区。
截止11月30日，该县山野菜种植面积达4070亩，同比增长6%，预计总产量为6800吨，同比增长9.2%，实现加工销售收入2900万元，同比增长7.9%。其中折耳根1150万元，魔芋850万元，雪莲果、薄荷、阳荷、芭蕉芋等其他山野菜900万元。与此同时，该县完成薇菜和竹笋加工230吨，实现销售收入220万元，同比增长6.2%。
