三穗:立夏时节又到杨梅成熟时(图)
本港讯 (特约记者 杨昭荣)六月的黔东南,立夏一过正是杨梅成熟的季节。每到这时,又大又甜的杨梅便成为水果档的热销品种,虽然杨梅的价格在每市斤3--5元左右,仍然受到人们的青睐。
满山都是杨梅树,树树挂满杨梅果,农民创业园杨梅基地的杨梅成熟了,杨梅基地园成了城乡市民乡村游的首选地,他们纷纷前来尝鲜和体验劳动的乐趣。许多慕名而来的朋友开着车子来到这里快乐舒畅地品偿和采购着杨梅。
那又大又圆、紫亮紫亮、酸甜酸甜、熟得透透的杨梅,那水水灵灵、咬一口满嘴清香的如甘露般的杨梅,都让人垂涎欲滴。咬一口杨梅,那甜丝丝,沁人心脾的清香气味立即扑面而来……
杨梅是夏季水果中的上品,《本草纲目》中记载:杨梅能去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能。正所谓“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”。 当地的朋友们经常用杨梅泡酒。泡过的杨梅既有果子的甘甜,也有老酒的醇香,清爽可口;而这时的老酒已被杨梅染成了美丽的紫红色,即使是烈性酒,喝起来也温舒可口,十分开胃。据说适量地喝一些,还可以治疗腹泻呢。不过要当心喝醉哦,因为人们常常忘记了它是酒呢!