台江县加大食品安全检查迎国庆长假
黔东南人民政府网讯 连日来,台江县食安委由工商、公安、卫生、畜牧等部门联合组成食品安全专项执法检查组对县城农贸市场、食品超市、副食店、饮品店等市民消费密集场所进行迎国庆食品安全大检查。
这次大检查,执法检查组分成肉食品、副食品和饮品三个小组分工进行检查。肉食品组对农贸市场内猪肉、牛肉和活禽畜销售进行检查,重点检查肉食品是否存在“注水”销售,活禽畜是否经过检疫手续等,副食品组走进超市、副食品店进行检查,围绕乳制品、粮油、调味品、禽蛋、饮料、酒类等重点品种,进行了认真查看,主要检查假冒伪劣、超期变质和“三无”食品;饮品组则全面检查饮品配料进货渠道,台账资料,证照办理等。在大检查中,执法组对经营者一边进行规范管理和指导,一边面对面进行守法经营宣传。此外,在检查中发现经营户有销售超期、变质食品的,有参杂和扩大经营范围的,有进货手续不齐全的影响食品安全的一律进行当场收缴处理。特别是对部分饮品店存在的问题进行了指正并作出了严厉的批评教育。
台江县通过食品安全大检查,在国庆节黄金周期间,让广大市民群众吃上放心食品,维护人民身体健康,确保广大市民群众过上一个平安、健康、欢乐、祥和的节日。