陈化粮变质肉惹祸?一高校37人食物中毒
中新网9月15日电,据有关部门透露,9月7日,
据报道,许多同学表示,自从7日中午吃了饭后,大家的肚子都不约而同地出现不适症状,从当日下午开始,部分同学的肚子开始隐隐作痛,随着时间的推移,肚子痛的同学越来越多。
许微同学(化名)称,她的寝室住有24个同学,有一半以上的同学7日中午饭后出现肚子不适,许微告诉笔者,那天中午她吃了一点凉菜,有黄瓜、花生和豆腐等,豆腐有一股酸味,“但是饭很硬,好像没有熟。”
8日上午,黔东南自治州食安委与州卫生监督所赶赴现场进行调查,初步确认:中毒有37人,中毒原因怀疑为:一是学院食堂有不合格大米,疑似掺有陈化粮;二是学院食堂在加工过程使用了变质肉制品引发。