时下，凯里满街随处可见麻辣鱿鱼串、铁板鱿鱼串销售小摊点，这些食品备受食客的青睐。10月19日，市民宋女士反映，她带孩子在中博步行街一摊点吃了麻辣鱿鱼串，回到家没过多久，孩子就上吐下泻。

　　据了解，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。工业碱含有大量对人体有害的杂质；福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液，大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品，会损伤人体的肝脏，甚至诱发癌变。用福尔马林泡过的海产品可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以消费者不易察觉。

                                                      （杨懿）