食品安全在于预防 确保学生饮食健康（图）
近几年来，食品安全一直是中国的严重问题之一，“瘦肉精”，“地沟油”事件时有发生。为了保障学校在校用餐学生的用餐安全，2011年9月21日，镇远县食品安全监督局杨顺燕局长一行来到青溪镇，在镇相关领导的陪同下，对青溪各学校食堂与校园周边的食品安全进行了详细检查。
检查组一行先后来到青溪幼儿园、青溪中心小学、大塘小学和青溪中学，对各校食堂卫生、餐具处理和食材处理的完善程度一一进行了检查，并认真作好检查记录。
校园生活中食品安全极为重要，检查过程中，每到一处，检查组都作了要求。首先一定要确保学生用餐的卫生与安全，每一餐的食物样品要保留48小时以上，方便检查；其次学校老师一定要加强对学生的食品安全意识的教育，严禁买卖不卫生、不安全的食品，切实确保学生食品安全。（舒云）
