凯里经济开发区开展“地沟油”专项整治行动
本港讯 （特约记者 杨胜伦）“地沟油”流向餐桌，无疑是消费者生命安全的一枚重磅炸弹。为严厉打击非法经营和使用“地沟油”行为，切实保护人民群众身体健康和生命安全，近日，凯里经济开发区工商分局全面开展 “地沟油”专项整治行动，截止目前，共检查企业、个体经营户116户，依法取缔无照经营食用油1户。
据悉，此次专项整治主要以集贸市场、批发单位、食杂店为重点，以小餐饮、火锅店、大排档、学校食堂、工地食堂、集体食堂为主要对象。全面开展对餐饮服务单位采购、使用食用油脂以及餐厨废弃物管理情况的监督检查。依法查处和取缔非法经营食用油的企业和个体，同时对对检查中发现餐饮服务单位购买、使用“地沟油”的，一经查实，将采取切实可行的措施，立即吊销其《餐饮服务许可证》，并按照《食品安全法》之相关规定，追究餐饮服务单位法人的法律责任，杜绝“地沟油”流入市场，坑害百姓。
