土地苏醒生机勃勃 产业拼图浓墨重彩（图）
贵州省马铃薯淀粉含量高，鲜薯可以露地储藏。
这一步来之不易——贵州省农业经济发展综述
在贵州，贫困和落后是主要矛盾，加快发展是主要任务。贵州尽快实现富裕，是西部和欠发达地区与全国缩小差距的一个重要象征，是国家兴旺发达的一个重要标志。
贵州发展现代农业，强化农业基础地位。要在稳定粮食生产的基础上，进一步推进农业结构调整，积极发展产业化经营，走高产高效、品质优良、绿色有机、加工精细的现代农业发展道路。到2015年，产业结构调整取得明显成效，综合经济实力大幅提升，农业现代化水平明显提高;加快社会主义新农村建设。
五年来，贵州农业在耕地面积逐年减少，自然灾害频发、重发的背景下，依靠科技进步，实现了农村粮食基本自给，推动了特色优势产业快速成长。
粮食生产总体稳定。第一产业产值从382亿元增加到790亿元，翻了一番多。粮食产量除2011年因旱灾减产外，其余年份均保持在1000万吨以上，2009年粮食总产量1168.27万吨，创历史新高。
结构调整取得阶段性成效。以生态畜牧业、蔬菜、茶叶、马铃薯、精品水果、中药材、特色渔业和特色杂粮等为重点的优势特色产业成长迅速。2011年猪存栏1521.6万头，牛存栏97.21万头，羊存栏256.5万只，蔬菜发展到1062.8万亩，茶叶突破400万亩，经济作物占农作物比例比2006年提高10个百分点。草地畜牧业快速发展，畜牧业增加值占农业增加值的30.54%。茶叶、水果等发展加快，包括茶果在内的经济作物占农作物总面积的比重达到46.5%。
农民收入快速增长。全省农民人均纯收入从1985元增加到4145.35元，年均实际增长11.2%。特色农业已经成为农业增效、农民增收的突破口和主渠道。畜牧业收入占农户家庭经营收入的38%以上;蔬菜种植人均收入520元，占农民纯收入的15%;每亩茶园茶农收入一般在3000元以上;全省果品产值36亿，是40多万户农民现金收入的主要来源;马铃薯产值折合农民人均纯收入240元，对农民增收的贡献也十分显著。
农村生产生活条件明显改善。累计建成农村户用沼气117万户、养殖小区和联户沼气池1190个，常温沼气工程254个，中温大中型沼气工程72个，农村清洁工程230个。全省农机总动力达到1851万千瓦，比2006年增长53.4%。社会主义新农村“百村试点”工作顺利完成。全省农业科技进步贡献率由“十五”期末的35.86%增加到42%。
休闲观光农业较快发展，有7.5万户农户、18.7万人直接从事休闲观光农业，带动近100万人间接就业。从事休闲观光农业的企业776家，农家乐超过3000户，共接待游客2487万人。观光农业、旅游农业已成为新的旅游增长点和农业亮点。
这些成绩的取得来之不易。省农委主任刘福成在谈到农业发展时说，要紧紧围绕实施“三化同步”重大战略部署和现代化农业发展目标，突出抓好七个方面的工作：一是推进农业产业结构调整取得新突破。大力调整种植业结构，努力挖掘资源潜力，有效提高复种指数，巩固烤烟、油菜等传统经济作物面积，扩大蔬菜、茶叶、精品水果、中药材、花卉、核桃、油茶等特色优势经济作物面积，积极发展饲草料和绿肥等作物。加快发展畜牧养殖业。大力发展草地畜牧业，稳定生猪生产，加快发展香猪、大鲵特色养殖，实施好“千万只肉羊工程”、“千万头肉牛工程”、生猪“5511工程”等项目和标准化养殖场建设。二是力争综合生产能力实现新提高。认真落实惠农政策，确保粮油稳定增产，扎实抓好“菜篮子”产品生产。保障城乡有效供给。三是拓展农民收入持续增长新渠道。大力发展农产品加工等二、三产业，加快推进农业产业化经营，实施农民创业就业培训计划，加快阳光工程转型。四是促进农业质量安全达到新水平。加强监管能力建设，继续抓好专项整治，着力推进农业标准化，加快推进市场准入。五是保障农业基础建设取得新进展。抓好农业基础建设项目，抓好农村民生改善项目，加强项目争取和实施管理。六是推动农业改革开放迈出新步伐。继续深化改革创新，加强政策调研和农业法制建设，强化农业政策法规保障，提高农业依法行政水平。加快农业对外开放，加强农业招商引资和对外宣传工作，广泛组织和参与省内外农业展销会、博览会等活动。七是大力加大农业科技创新的推广力度。加强农业科技创新能力建设，不断提升自主创新能力。强化现代农业产业技术体系建设，推进农业科技管理体制机制创新。加强农业科研的针对性和有效性，加强农业技术推广体系建设。
扩大规模连片成带闯市场
这是贵州茶产业提供的一组骄人数据：2011年全省茶园总面积从2006年的102万亩发展到370万亩，茶园面积居全国第二位，绿茶面积全国第一，产量达到5.5万吨，比2006年增长129%。全省茶园无性系比重由21.3%提高到80%，高于全国平均水平44个百分点，建成全国面积最大无性系茶树种苗繁育基地——1.8万亩。
驱车驶入茶区，眼前的茶园碧绿连天，人如同进入“绿海”，美丽壮观。今天普通的茶区一景，在2007年初，省委省政府启动茶产业时却难得一见。省农委主管茶产业的副主任胡继承回忆道，当时统计数字号称102万亩茶园，但到处看不到茶园，巴掌大的茶园也缺乏管护，一年就喝半个月或一个月的春茶，送你礼品送你春茶那是了不得的礼仪。
今天，人们随时都能喝得到好茶。因为全省茶叶加工企业从2006年的300多家发展到649家，这些标准化、清洁化、专业化的茶叶加工企业向市场提供了大量优质茶产品。
变化如此惊人，是因为省里认准贵州农业产业化的关键是要解决产业集中度、规模化、标准化问题，带着坚持与守望的情结，以积跬步行千里的耐心，才使得产业短时间内获得了巨大提升。
没规模就没市场份额，就没大规模的商品生产，就不会有品牌和竞争力。能否规模化，是贵州农业产业化发展的“试金石”。
贵州的辣椒，通过这几年努力，规模已达到250万亩左右，成为国内最大的干辣椒生产基地。虾子辣椒批发市场现在是国内排名靠前的辣椒批发市场，并且培育出以老干妈为代表的近两百家以加工辣椒为主的特色食品企业，我省油辣椒在国内市场的份额超过70%。我省的烤烟也发展成为了国内第二大优质烟叶基地，面积达275万亩左右。马铃薯种植面积达1000万亩，位列国内“三甲”之列。我省蔬菜种植规模也达到1200万亩以上。
规模的扩大使得产业集中度进一步提高，优势企业向优势产业和区域集聚趋势明显。
遵义依托国酒茅台辐射带动，建立60万亩酒用高粱原料基地。赤水市现有竹林面积123万亩，初步形成竹建材、装饰板材、工艺品、造纸、家具和竹笋加工等300多个品种的产业体系，竹加工企业131家，年综合产值达10多亿元。
2010年，黔西南州薏苡种植面积15万亩，产量3.87万吨，带动4万基地农户实现产值2.13亿元，户均收入4700元，解决农民就业9.2万人次，集聚薏苡加工企业200余家，年加工量在6万吨左右，产值2亿多元，占全国80%市场份额。
赫章半夏种植4万亩，占全国市场份额1/3以上;遵义县辣椒种植面积40万亩，占全省的1/8;毕节和六盘水马铃薯种植面积500余万亩，占全省的一半以上;以黔西南为核心的桐油产量约占全国市场份额1/4。
随着地位提升，竞争力增强。一些产业在全国具有一定优势地位和较强竞争力。牛、猪存栏在全国排名第6和第11，马铃薯种植规模居全国第二位，中药材是全国四大基地之一，蔬菜是全国同时进入夏秋菜和冬春菜两大功能区的两个省份之一，实现“十二五”规划目标后，面积可进入全国前五位，火龙果种植面积有望达到全国第一，果树生产成为石漠化治理的有效途径。另外，薏苡、荞麦种植面积分居全国第一和第三，芸豆是全国第三大出口省。
由于质量水平稳步提高，品牌效应日渐显现。全省累计获无公害农产品认证1112个，30多家企业品牌获得中国驰名商标或贵州省著名商标。蔬菜初步建立了产地准出和市场准入制度，产品合格率稳定在95%以上。鲜菜销往20余个省(市、区)和港澳、东南亚地区。油辣椒产品占全国市场份额的70%，并出口40多个国家和地区;高原红苹果、罗甸火龙果、凉都红心猕猴桃、开阳富硒枇杷等精品水果销往10多个省(区)，成为有影响力的品牌;“贵州好山·好水·好茶”、“贵州绿茶·秀甲天下”更是唱响省内外。
技术人员指导，精心制作优质绿茶。
金融输血致富路上有底气
雷山县丹江镇脚雄村的赵顺萍在家乡办了阜康炉芯厂，原料要从江苏购回，产品销往中东地区。生产炉芯的主要原料棉纱每吨要2万至3万元，一次须进货10吨以上，需货款20万到30万元。加上每个月工人工资要4万元左右，公司流动资金需求量大。
所幸的是，她遇见了省农村信用社推广的“摇钱树”卡，授信额度20万元，及时缓解了流动资金的燃眉之急。
去年，遵义市道真自治县全县83个行政村中65个村的村民手拿农业银行发放的惠农卡，就能在本村的商店里通过POS机取现、转账、查询和刷卡消费。在遵义市湄潭县试点以卡代证便民看病就医：参加农村合作医疗保险的农民通过POS机刷卡，输入密码后就能看病购药。
一张惠及全省农户的农村金融大网正在紧锣密鼓地编织中……
自2005年起，贵州省就高度重视发展农村金融，在全国率先试点农民工“银行卡”特色服务。但遗憾的是，到2008年末，贵州省没有设立金融机构的乡镇比全国平均水平高出10个百分点，部分地、州、市无任何金融服务网点的乡镇占比高达40%。
2009年，省里率先以“两点两机”填补乡镇金融服务空白，全省新增农村金融服务机构290个，实现乡镇全覆盖。这被评为当年贵州10大经济事件之一。2011年，全省涉农金融机构向二级地市及以下地区共发卡1040万张，其中信用卡40万张，借记卡1000万张。发卡的同时，各涉农金融机构在全省已布放助农服务POS机具6600台，在农产品交易市场布放电话POS机具1.6万台。去年底，更启动了银行卡助农服务村村通工程。到2013年，全省所有行政村的农户，手持“银行卡”，足不出村就能享受基本的金融服务了。
事实上，如今金融机构提供的不仅是金融产品，还有相应的金融观念，使得农户更快地融入到市场经济中，参与到诚信农民体系，诚信社会建设中。
省农信社的金融贷款更多的是与农户的诚信挂钩，建立诚信体系。清镇市唯一一个全省一类贫困乡——暗流乡，贷款凭借的是诚信卡，在当地的外号是“第二身份证”。暗流乡21个村全被农信社评为诚信村，符合办理条件4400多农户统统纳入诚信户体系。
在此待了多年的乡农信社主任尹宏兵颇为自豪地对外来者说：“我们的坏账率在0.25%以下，而信用村的一般标准在5%以下。”
这与贵州省农村信用联社出台的一系列刺激村民用诚信消费的措施密不可分。它们将原本作为个人道德素质的诚信，通过制度的创新设计以及扎实细致的工作，变成可资利用的社会资本。
按农信社的规定，一般诚信农户贷款额度仅有1万元，但从1到5星诚信农户，授信额度逐渐增加，分别为2、6、10、15和20万元。非诚信村，则贷款授信额度相应减半。同时，农信社贷款利率优惠和特事特项优惠都大大倾向于诚信用户。
农信社此举，使得清镇市建设诚信农民和诚信社会有了强有力的支持。通过金融服务，将诚信从贷款的必要条件变成了村民的生活态度以及价值取向。这在村民们填写的《清镇市诚信农户申报评定表》上可一览无余。
在村庄这样的熟人社会里，那些被邀来评定的村民眼睛都是雪亮的，扣分理由总是非常充足：致富能力差扣4分;卫生环境差扣2分;夫妻不和扣1分;兄弟不和扣2分;参加公益活动不积极扣2分……
去年，清镇洋桥村的村民阳天举被大家选为村主任。原因很简单，同村村民彭明华被判刑，欠了信用社贷款不能如期归还。为了不影响全村的信用记录，降低大家的“诚信福利”，他自掏腰包代彭明华还利息。村民们用投票行为表达了自己的赞叹。
“2006年启动信用工作时，我们员工也疑惑重重，担心贷款收不回。小额农贷的低不良率证明，这种忧虑是多余的。”省农村信用社联合社理事长刘乃云说。
去年底，全省农信社新设的263个便民服务网点中，有138个转为固定网点。有关农信社对农户开展地毯式调查、建档、评级和授信工作，5个乡(镇)被评为信用乡(镇)。2007年以来，已累计为263个乡镇农户发放各项贷款100多亿元，新设金融服务点成为当地农民增收致富的助推器。
舞动龙头产业链条出效益
三穗鸭子养了600年，但是规模的空前壮大依靠企业：2011年，光一家龙头企业就完成屠宰200万只，销售活鸭40万只。另一家鸭产业龙头企业，2011年生产羽绒服10万件，年产值1000余万元。据该县鸭产办提供的资料显示，该公司全部建成后年生产能力将是200万套，可解决3000人就业。
但是，龙头企业的进入并不仅止于扩大产业规模解决了就业。更重要的是，裹挟了资本、技术、人才等生产要素优势的龙头企业不但带动农户发展专业化、标准化、规模化、集约化生产，同时也给当地农民带来了经营理念经营模式方面的示范。
鸡蛋才几毛钱一个，在资金雄厚的龙头企业的带动下却体现了现代农产品如何市场化营销的观念：每天一大早3辆金杯车在贵阳市区配送新鲜货，几千斤当日售完。“健全的营销网络是基石，否则无法保证售后服务，也削弱品牌。”贵州创新农业科技发展有限责任公司总经理田晓钢说。该公司投入600多万元打造了遍及省内40多市、地县级代理商，涵盖大中型连锁超市、大卖场和个体2000多个商业零售网点，日销售鸡蛋7000多斤，年销售额3000多万元。“养殖做好了，比房地产都赚钱。”田晓钢说。
凤冈县田坝村这些年靠茶叶发家的村民不少。他们当初是从几口炒锅的小作坊起家，从经营模式到经营理念受到资金雄厚的外来茶企的启示，在你追我赶的劲头中，修起了标准化清洁化专业化的工厂。截至2011年底，全县茶叶基地已初具规模，总面积已发展到25.19万亩，建成了中国西南地区最大的锌硒有机茶基地3.08万亩;茶叶产量达到15000吨，茶产业综合产值达到6亿。加工能力迅速提升，有大中型茶叶加工厂128家，规模产业企业达到26家，年加工能力突破1万吨。
在很多人看来，贵州算不上一个农业大省，却是一个农民大省。贵州农业历来商品率不高，主要是一种自给自足的小农体系，加上贵州耕地破碎，村民居住地分散，农村基础设施落后。在这样一种情况下快速发展现代农业，提高农业组织化程度、加快转变农业发展方式、促进现代农业建设和农民就业增收的龙头企业的带动示范作用尤显重要。
去年，贵州省加大对农业相关企业的扶持力度，建设休闲农业与乡村旅游省级示范点23处，新增全国农产品加工业示范企业10家，新增国家级重点龙头企业6家。农业产业化经营深入推进，全省规模以上农产品加工业预计完成年总产值483亿元，同比增长28.8%。251家省级以上重点龙头企业资产年末总额200亿元，全年实现销售收入225亿元，建设带动原料基地800万亩，带动农户360万户。累计注册农民专业合作社8000家，增长32%。初步形成了辣椒、茶叶、中药材的优势产业集群向优势区域集聚，形成了覆盖我省特色优势产业的龙头企业和农民专业合作经济组织集群。
未来10年，贵州省将大力扶持产业关联度大、市场竞争力强、辐射带动面广的特色农产品加工、流通企业，延长产业链，形成各具特色的扶贫产业基地和扶贫产业加工集群。
同时，依托扶贫主导产业，每年扶持发展一批各类农民专业合作组织和专业协会，健全农民与专业合作组织利益联结机制。到2015年，形成一批年销售收入超5亿元的大型农产品市场，扶持新发展农民专业合作组织2000家。到2020年，形成形式多样、联结紧密、较为完备的利益联结机制，农民组织化程度进一步提高。
贵州省还将以产业为指导、项目为支撑，分门别类、配套引进一批专业技术人才。积极推广良种良法。加大科技攻关和科技成果转化力度，每年培育100家科技型扶贫龙头企业，加快科技扶贫示范村和示范户建设。
贵州省生产的火龙果品质突出。
