“天价榨菜”作坊蛛网丛生 沉坛乌江实为堰塘
涪陵天价榨菜作坊蛛网丛生
2200元天价榨菜到底有何出奇之处？谁会买呢？近日，《每日经济新闻》记者深入榨菜生产地重庆涪陵实地调查发现，涪陵榨菜集团股份有限公司（002507，以下简称涪陵榨菜）的五年沉香榨菜的原料青菜头的成本仅5元左右，被包装成精美盒装后，售价在668元左右；加上一副纯银碗筷后，价格飙升到2200元。
涪陵榨菜知情人士透露，尽管2200元涪陵榨菜标价在市场上鲜有人购买，但自2007年还是有销售的，主要是一些国有垄断公司或者房地产开发商购买。
涪陵榨菜董秘黄正坤以目前公司处于半年报发布前的静默期为由，拒绝了记者提出的采访要求。
针对天价榨菜可能涉嫌商业欺诈，重庆市消费者协会7月4日表示，将立即介入调查，并作为重要案例进行处理。
·实地探访·
天价榨菜的诞生之路
被讨论得沸沸扬扬的涪陵天价榨菜，早在2007年3月已上市，因当时涪陵榨菜并非上市公司，关注度远不如现在。
就在涪陵榨菜成功登陆中小企业板半年之后，中信证券研究员黄巍于6月24日发布的 《涪陵榨菜重大事项点评：推高端产品拉升企业形象》，彻底将这颗“炸弹”引爆。
按中信证券的描述，涪陵榨菜推出的600克装沉香榨菜，“以2月江风自然脱水，压榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底进行自然酝酿，全程均为手工制造，至少3年才能酿成，极品沉香榨菜则要酿制8年以上方能上市。”
被媒体质疑之后，涪陵榨菜澄清公告称，该产品2007年就上市了；中信证券也发表声明说，分析师未进行实地调研。
这坛天价榨菜的诞生路径究竟如何？悬疑有待解开。
沉坛“乌江”实为农村堰塘
6月29日正午，出重庆城，沿着长江边的公路一直向东，车行约3小时后，《每日经济新闻》记者抵达闻名全国的榨菜之乡——涪陵。然后，顺着蜿蜒的山路，在丘陵中穿越两小时，最终抵达一处名为新村乡群星村的山头。公开资料显示，2200元的榨菜的青菜头原料就是在这里种植、采集和风干的。
“房子背后就是那个沉坛的地方。”自愿为记者当向导的一名小伙子说他叫周彪，这里是涪陵榨菜董事长周斌全的老家，自己是他的侄儿。对于天价榨菜，周彪说，他只知道这里的榨菜都很贵，一个罐头就要几十块，据说都是出口日本的。
记者提出想看看榨菜沉坛的地方，周彪欣然应允。穿过老宅，来到屋后一个堰塘边，他说，坛子都埋在水里。记者看到，这个堰塘大概四亩，和农村随处可见的堰塘唯一不同是，水面上浮着四个浮标，写着2002、2003等字样。村民们说，浮标下面就是坛子，数字代表沉下的年代。
涪陵榨菜2007年接受媒体采访时称，“乌江榨菜集团从2001年开始，每年于深水中窑藏800坛沉香榨菜原料，迄今为止，已经深水窑藏了沉香榨菜头4800坛。今年加工的沉香榨菜就是2001年窑藏的沉香榨菜头，它已有六年的历史了。”这个堰塘是否真沉下了4800坛榨菜呢？
群星村三社社长李世江是当年亲自组织村民沉坛子的人。6月29日，他向记者透露，2001年那次，他组织了七八个人下坛子，每个坛子装100斤左右的榨菜，一般需要两人抬。第一次大概下了6天时间。
李世江确信，那次一共下了650坛，“因为要给工人结算工钱，6元一坛，最后结账的时候是很清楚的。”2002年和2003年，又分别下了一次，但后面每次只下200多坛。也就是说，总共下了1000多坛。
李世江还干过 “起坛子”。“堰塘的浮标下就用绳子拴着坛子，坐着竹筏上直接把绳子拉起来。”他记得2007年拉了200坛，也就是10吨左右。之后，好像没有再拉过坛子。
